Ciudad de México (04 de enero de 2017).- En los primeros 10 meses de 2016 la producción de la frambuesa en México se duplicó, al crecer 111.15 por ciento respecto al mismo periodo de 2015; con ello, el país se consolida como el quinto productor mundial de este cultivo, indicó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
La dependencia precisó que hasta el quinto bimestre del año pasado, la producción de frambuesa en el país alcanzó 54 mil 332 toneladas, es decir, 29 mil 141 toneladas más respecto al volumen reportado en el décimo mes del 2015.
De acuerdo con la Sagarpa, la producción de frambuesa se realiza en ocho entidades del país Baja California, Colima, Ciudad de México, Hidalgo, Jalisco, Estado de México, Michoacán y Puebla. Sin embargo, sólo tres agrupan el 98 por ciento de las cosechas; estas son Jalisco, Baja California y Michoacán.
Los datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) muestran que en Jalisco se cosecharon 38 mil 192 toneladas en los primeros 10 meses de 2016, en Baja California se obtuvieron nueve mil 941 toneladas y en Michoacán se produjeron seis mil 180 toneladas en ese mismo periodo.
Cabe destacar que en ese periodo se incrementó en 164.4 por ciento la producción en Michoacán, es decir, superó el crecimiento nacional, al pasar de dos mil 320 a seis mil 180 toneladas.
La dependencia federal también resalta el caso de Jalisco, en el que la cosecha de este fruto rojo aumentó 67.3 por ciento a tasa anual, al pasar de 22 mil 829 a 38 mil 192 toneladas; mientras que la tasa media de crecimiento anual entre los años 2014 y 2016 fue de en 71.2 por ciento.
Según Sagarpa, el aumento de la producción “es resultado de una política pública enfocada hacia cultivos con mayor valor en los mercados, tanto nacionales como internacionales, lo que ofrece un mejor margen de rentabilidad a los productores y sus familias”.
Señala que en el cierre de producción de frambuesa entre enero y diciembre del 2015 se obtuvo un volumen de 65 mil 388 toneladas, lo cual representa un incremento anual de 83.5 por ciento, es decir, casi el triple del promedio reportado durante la última década, el cual fue de 23 mil toneladas.
Hay que recordar que durante 2015 las exportaciones que realizaba México de frutos rojos (en los que se agrupan la mora, la zarzamora y la frambuesa), generaban ingresos por mil 198 millones de dólares, con lo que se colocaba como el cuarto país a nivel mundial en vender al exterior estos productos alimenticios.
Fuente: La Razón.
