Por: Samuel Estrada.
En el marco de la Inauguración del Segundo Congreso Internacional del Tomate, en las instalaciones del Centro de Convenciones de San Luis Potosí, el gobernador del estado, Juan Manuel Carreras López aseguró que más allá del “boom” manufacturero que está teniendo la capital potosina, se tiene que impulsar también el tema de la industria agroalimentaria.
El mandatario recordó que actualmente San Luis Potosí, es el tercer productor nacional de tomate, situación que a veces no es muy reconocida, “pero que es muy importante y se encuentra a la par de estados como Sinaloa y Michoacán que históricamente se han dedicado a este cultivo”.
Asimismo. informó que no solo es el tema del tomate, sino que se tiene que diversificar la oferta de productos del campo, por lo que anunció además la visita la próxima semana del titular de la Sagarpa, José Calzada Rovirosa para fortalecer el tema de la ganadería en la huasteca potosina.
Finalmente y por su parte, el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos del Gobierno del Estado (Sedarh) Alejandro Cambeses Ballina, informó que también se está pensando en fortalecer este mismo año el cultivo del aguacate, para aprovechar los altos precios en que se está cotizando a nivel mundial.