Ciudad de México (15 de julio de 2016).- Seguramente has escuchado que el desayuno es la comida más importante pero, ¿es eso cierto?, ¿por qué es tan importante?, ¿qué pasa si no desayunas? A continuación, los expertos del Instituto de Nutrición y Salud Kellogg’s nos comparten las respuestas a estas preguntas para que puedas tomar las mejores […]
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Santiago, Chile (04 de julio de 2016).- Luego de una tramitación de cinco años en el Congreso y cuatro de adecuación de la industria, Chile implementó a finales de junio una ley pionera mundialmente para combatir la obesidad. Aunque algunos países de la Unión Europea, México y Ecuador ya utilizan el sistema de etiquetado con […]
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Roma, Italia (04 de julio de 2016).- El periodo de precios altos de los productos básicos agrícolas muy probablemente ha terminado, señalaron la OCDE y la FAO en su informe de perspectivas para los próximos 10 años, según el cual en 2025 el número de desnutridos en el mundo bajaría a 650 millones de personas, […]
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Ciudad de México (04 de julio de 2016).- Según un estudio reciente del Centro Médico de la Universidad de Maryland, los helados contienen triptófano, un aminoácido que nos calma y reduce la agresividad, aumentando la producción de serotonina (la hormona del bienestar). Eso ayuda a combatir el estrés, a relajarnos y a dormir mejor. Por […]
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Ciudad de México (02 de julio de 2016).- El desayuno es una de las cuatro comidas del día en la rutina de cualquier ser humano y a diferencia de lo que sucede con cualquiera de las otras tres comidas (almuerzo, merienda y cena), el desayuno es altamente recomendado por todos los profesionales, nutricionistas y médicos […]
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Ciudad de México (29 de junio de 2016).- El limón ocupa un primer lugar entro los frutos curativos, preventivos y de aporte vitamínico, transformándolo en un gran eliminador de toxinas y un poderoso bactericida. Los beneficios del limón van más allá de su uso en la cocina, esta fruta, de origen asiática, es un poderoso […]
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Hay muchas razones para proponerse perder peso, desde estéticas a razones de salud; pero también hay muchas maneras de conseguirlo. Ir a un nutriólogo que nos ayude con una dieta que se ajuste a nuestras necesidades y objetivo es cada vez más habitual, igual que ponerse a hacer ejercicios. Nos apuntamos al gimnasio o […]
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Ciudad de México (22 de junio de 2016).- Los alimentos que consumimos a diario influyen no solo en el aspecto de nuestro cuerpo sino también en las defensas del organismo. De allí que las personas con desnutrición enferman fácilmente. Lo mismo sucede en caso de sobrepeso y obesidad, explica Óscar Roy Miranda, gerente general de […]
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Ciudad de México (15 de junio de 2016).- La malnutrición se extiende en el mundo debido a que la obesidad aumenta en casi todos los países a la par que la desnutrición persiste en los lugares más pobres, revela el Global Nutrition Report, el cual fue financiado por entidades públicas y organizaciones filantrópicas alrededor del […]
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Ciudad de México (07 de junio de 2016).- Es fácil de cocinar, tiene proteína y buen sabor. El huevo ha sido uno de los más fieles acompañantes del pan y el café en el desayuno. Su alto contenido de proteína y vitaminas A, D y B12 lo convierten en unalimento lleno de nutrientes que suele […]
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