Xochiquetzal Rangel Rocío Zavala, titular de la Unidad de Gestión del Centro Histórico, indicó que durante la temporada navideña se detectaron cerca de 30 vendedores foráneos de miel y chapulines, quienes no cuentan con los permisos respectivos. Refirió que los vendedores de mieles y chapulines detectados provienen de estados cercanos a la capital, como Querétaro, […]
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Ciudad de México (24 de agosto de 2016).- Hay algo realmente poético en la miel. Ese elixir alquímico que transforman las abejas y que ha estado en la vida del humano desde la antigüedad. Pero aparte de su color seductor, tiene súperpoderes científicos que se añaden a su encanto. La miel tiene una composición química […]
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Ciudad de México (27 de junio de 2016).- La voz de alarma de los apicultores sobre la desaparición y muerte de las abejas en el país se expande. En Chihuahua, Durango, Coahuila, Zacatecas y Querétaro miles de insectos no regresan a sus colmenas; en Yucatán y Campeche muchas colonias mueren, incluso han desaparecido apiarios. Los […]
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